Кофе

Краткая характеристика растения

Кофе или кофейное дерево, относится к семейству мареновых. Родина растения — Эфиопия. Это вечнозеленый кустарник с блестящими ярко-зелеными листьями длиной от 5 до 20 см, шириной 5 см. Листья крепятся к побегам с помощью коротких черешков.

Цветки белые, трубчатые, длиной 8-10 см, собранные в соцветия по три-семь штук, имеют приятный запах. Оболочка плодов ярко-красного цвета, внутри находятся два прижатых друг к другу желтых зерна.

В зависимости от способа размножения плоды могут появится через два-четыре года. Максимальное количество плодов созревает на шестой год, плодоношение продолжается 20—25 лет.

Размещение

Оптимальная температура в комнате зимой — 15—18 °С, но не ниже 10 °С. Растению необходимо искусственное освещение. Летом следует устанавливать горшок с кофейным деревом в хорошо освещенной комнате у открытого окна или на балконе и притенять от прямых солнечных лучей.

Уход

Для посадки следует использовать смесь парниковой, дерновой земли и песка, взятых в равных частях.

Поливать кофе нужно умеренно в течение всего года. Летом рекомендуется опрыскивать листья водой комнатной температуры. Каждый год следует проводить перевалку растения в горшок большего размера и обрезать длинные побеги.

Удобрения следует вносить следующим образом:

а) минеральные удобрения (3 г калийной селитры и 5 г аммиачной селитры на 1 л воды);

б) через 15 дней — раствор навозной жижи (1 л н. ж. на 1 л воды);

в) через 10 дней — минеральные удобрения (3 г калийной соли и 5 г аммиачной селитры на 1 л воды);

г) через 7 дней — снова раствор навозной жижи.

Размножение

Кофейное дерево можно размножать семенами и черенками. Для первого способа размножения следует выбирать семена высокоурожайных сортов, сажать в почву на глубину 2—3 см и мульчировать древесным углем. Рекомендуемая ширина между рядами — 8—12 см. В одном горшке среднего размера можно посеять пять-семь зерен. Примерно через 30 дней появятся всходы, которые следует пересадить в другие горшки.

При размножении черенками можно сэкономить время, так как цветы и плоды появятся уже на второй год.

Укоренять черенки следует при температуре 28—30 °С.

Вредители и болезни