Уход за срезанными цветами

Цветы, из которых будет составляться композиция, должны иметь яркую окраску, красивую форму, здоровые листья и крепкие стебли. Также они должны хорошо распускаться в воде и сохранять свой прекрасный вид длительное время. Таким образом, в основе красивой композиции лежит правильный уход за цветами.

Для лучшего сохранения цветов большое значение имеет время их срезки. Наиболее благоприятно проводить ее ранним утром или поздним вечером.

Различают 3 вида срезки в зависимости от степени распускания цветка.

Первый — в состоянии нераспустившегося бутона срезаются амариллисы, нарциссы, тюльпаны. Розы некоторых сортов следует срезать, как только бутон начнет распускаться.

Второй — с распускающимися цветками — анемоны, магнолии, аквилегии. Срезка цветов производится по мере распускания цветов: трех-четырех у пиона, одного-двух у гладиолуса и одного у ириса. Левкой и львиный зев срезаются после того, как у них распустятся полностью три-четыре соцветия.

Третий — распустившиеся полностью — однолетние астры, георгины, гортензии, васильки, орхидеи, флоксы, цинии, космосы и хризантемы.

Срезку растений важно проводить острым ножом или хорошо наточенными ножницами. В противном случае произойдет быстрое загнивание стебля. Срез должен быть длинным, слегка наклоненным, тогда вода будет легко поступать в растение. Роза, жасмин, азалия режутся секатором. Концы стеблей слегка расщепляются. Для продления жизни растение обрезается второй раз непосредственно перед размещением в вазе. Обрезку лучше всего проводить под водой.

При сборе некоторых растений (каллы, георгины) в срез стебля рекомендуется втирать соль и квасцы. Листья удаляются во избежание гниения.

Растения, которые при срезке выделяют млечный сок, помещаются в горячую воду. Выделение жидкости у кливии, гиппеаструма или нарциссов прекращается после помещения черенка в теплую воду (не выше 50 °С). При проведении этих процедур листья и цветы закрываются бумагой.

Поместив срезанные цветы в холодную воду, можно продлить период цветения и свежести.

Ваза, в которой будет размещаться цветочная композиция, должна содержаться в чистоте.

Составленные цветочные композиции располагаются в прохладном, притененном в особо жаркие дни месте. Нельзя допускать размещения на сквозняке. Жизнь срезанных растений продлится, если через два дня подрезать черешок под проточной водой, ежедневно менять в вазе воду и проводить мелкокапельное опрыскивание.

Важную роль в составлении цветочных композиций играет совместимость растений. Не стоит размещать в одной вазе фиалки и ландыши, розы и гвоздики, лилии и маки, маргаритки и васильки.

Однако существуют растения, выделяющие вещества, которые способствуют продлению свежести других цветов. Это туя, кипарис, ясменник, герань. При помещении кальцеолярии и цикламена в одну вазу у первой изменится окраска на ярко-красную.

Если у гладиолуса или бабианы нижние цветы потеряли свою привлекательность, растение можно подновить — удалить засохшие экземпляры.

Чаще всего цветочные композиции выполняют в вазах, которые могут быть узкими или широкими, низкими или высокими, треугольными или округлыми. Выбор ее формы и высоты зависит от пропорции всей композиции. Классический вид будут иметь длинные, на прямых стеблях цветы, установленные в высоких узких вазах.

Иногда цветочные композиции устанавливают и в различного вида емкостях или в наколках, что наиболее характерно для икебаны. Для придания цветочной композиции завершенного вида необходимо правильно подобрать емкость для размещения. Мастера икебаны применяют разные по форме емкости в зависимости от времени года. Существует огромное разнообразие сосудов для цветов.

Хризантема часто используется в цветочных композициях и икебане, потому что является своеобразным символом Японии. Цветок отличается разнообразием ярких окрасок и долго сохраняет свежесть. Ее чаще используют в качестве основы композиции, дополняя различным фоном из мелких цветов или зелени.

При создании икебаны часто используются цветы — камелии, каллы, ирисы. Японские мастера любят работать с этими растениями. Камелию часто дополняют ветками сосны.

При составлении композиций из роз необходимо помнить, что в срезанном виде они живут недолго. Лучше использовать для создания композиции нераспустившиеся бутоны. В японском искусстве бутон трактуется как тайна будущей жизни, а сам цветок — как подлинная красота и изящество.

Новый год в Японии воплощается в цветочных композициях, основными компонентами которых являются бамбук, сосна, слива.

Цветочными композициями можно украсить праздничный стол. Однако при их составлении следует придерживаться ряда правил.

- Нельзя включать в композицию цветы с сильным или резким запахом: некоторым из гостей он может не понравиться.

- Весь природный материал должен быть безупречно чистыми, так как он предназначается для украшения обеденного стола.

- На стол, а уж тем более в тарелки ни в коем случае не должны попасть лепестки, листья и пыльца растений. Лучше не использовать василистники, лилии, маки, флоксы. Если же тематика композиции требует применения таких цветов, то предварительно у них следует срезать пыльники.

- Используемые растения должны быть симметричными. Не рекомендуется выбирать такие растения, у которых резко различаются правая и левая стороны.

- Лучше поставить вазу ближе к краю, но не противоречит правилам и размещение ее посередине стола.

- Если составляется икебана прямостоячей формы, она должна располагаться посредине гостиной или в холле. В этом случае следует тщательно выбирать вазу под композицию.